厦门市工业与信息化局领导致辞

厦门市酒店设备及用品行业协会会长

厦门申颖科技股份有限公司董事长林影萍致辞

主题演讲环节，各位嘉宾从不同角度切入，为行业发展指明方向，也为相关产业的升级与创新注入了强大动力。(株) アリア社长井川哲二率先登台，深入剖析日本营养餐发展新趋势，为国内相关领域提供了国际化的视野与经验借鉴。中国安全食品中央厨房研究院／南京众联中央厨房研究院院长冯德和紧接着探讨中央厨房与预制菜装备新趋势，其前瞻性的观点引发了参会者对行业未来布局的深度思考。广东省厨具协会设计委员会主席黎升全则聚焦厨房供应链与中央七部委开展碳（近零碳）工作的协同配合，强调绿色可持续发展在厨房领域的重要性与紧迫性。最后，集美大学教授、申颖科技产品总设计师陈沪展示了智能化技术在洗净领域的创新应用，让大家看到科技为传统洗净行业带来的高效变革。

在新品发布会中，申颖科技重磅推出蛇年生肖系列新品，“竹叶青”灵动优雅，似翠影穿梭林间；“红尾蝮”神秘独特，散发别样魅力；“黑曼巴”则霸气十足，尽显王者风范。三款新品均凝聚着申颖科技的创新与匠心，无论是设计还是品质，都将为客户带来前所未有的惊喜与震撼，开启全新的潮流篇章。 

8 日分会场活动精彩纷呈。广东省厨具协会设计委员会率先开启，凝聚行业设计智慧力量，食品物流设计主题沙龙研讨周转筐/周转箱高效洗净运作方案，商厨设计主题沙龙聚焦商用厨房创新蓝图，中央厨房设计主题沙龙探索大规模洗净消毒设计要诀及重要性，价值思维主题沙龙则引导参与者突破思维局限，各沙龙共筑多元交流平台。