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看、闻、摸鉴别消毒餐具
作者:admin 发表时间:2019-07-22 阅读次数:3765





    一看:外包装要有包装标识。包装上应印有明确的生产厂家信息,如厂名、厂址、电话,还应印有出厂日期和保质期等;合格餐具应有较好的光泽,颜色不发旧。

  另外,要看塑料薄膜包装袋是否有食品标识。早在2007年12月,国务院已发布限塑令,用于食品包装的塑料薄膜应按照国家规定要有食品标识,而不能用工业级的塑料薄膜,因工业级的塑料薄膜是有毒的。

  二闻:打开餐具包装,不应有刺鼻、发霉等味道。

  三摸:合格的消毒餐具摸起来手感应该是涩的,如果有滑腻感,说明油渍、洗涤剂未洗干净;消毒餐具经过高温消毒烘干,不会有水分,餐具应是干爽的,包装膜里更不应该有水渍。



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